茄汁意面

美食達人@zfl012345

茄汁意面封面圖

菜式簡介
　　這是聖誕節做的，大家都在吃西餐，我們也不能落後，做了這道番茄意面，自己做的實在。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 意面200克

輔助料: 肉末100克; 胡蘿蔔50克; 芝士1片; 香菜適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 番茄醬適量

茄汁意面的做法步驟

第一步：水燒開後，放入意面，煮20分鍾左右，後期加少許鹽

第二步：煮意面的時候，開始做澆汁的料。鍋中放入肉餡翻炒至8成熟

第三步：裝起備用

第四步：胡蘿蔔翻炒一會

第五步：放入肉餡和番茄醬，加入調料和水燒一會

第六步：放入芝士片，小火融化後攪均

第七步：意面煮好後裝盤

第八步：澆上燒好的汁即可

茄汁意面做法技巧/竅門/補充說明：

好的意面煮的時間是比較長的，一定要煮透哦，不然可不好吃的

菜譜標簽：主食快餐意大利菜

相關食材：意面

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