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紫菜蛋包飯

美食達人@簡單做快樂做
紫菜蛋包飯封面圖

菜式簡介
  蛋包飯只是就著材料的名字而取,不曉得有沒有和什麼知名的小吃混名,萬一請別拍磚啊。
  我做食物向來就地取材,怎麼簡單怎麼做,很隨意。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋2個
適量
冷飯1碗
番茄醬適量
紫菜片1張

紫菜蛋包飯的做法步驟

  • 第一步:雞蛋2個用打蛋器打至顔色發白
  • 第二步:冷飯1碗
  • 第三步:加入雞蛋液中拌勻
  • 第四步:平底鍋放少量油,把混合材料放入,攤平,小火煎
  • 第五步:等一面煎至凝固,翻面,兩面煎至凝固,取出
  • 第六步:底下墊紫菜片一張,放上煎好的蛋包飯,倒入番茄醬
  • 第七步:卷起,開吃
  • 第八步:也可以什麼都不包,切片開吃
  • 第九步:再來一張。所以不要害怕冷飯哦。
  • 相關食材:紫菜

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