蒜苗炝炒泡蘿蔔（家常菜）

美食達人@金鳳起舞

第一步：全部配料，蒜苗切細粒，泡好的蘿蔔切細粒，用手把鹽水擠掉待用，辣椒切兩節，花椒粒少許。

第二步：油熱了把辣椒和花椒下鍋炝炒，記住火別太大了，避免把辣椒和花椒炒糊了

第三步：緊接著蘿蔔倒鍋裏翻炒

第四步：然後接著下蒜苗翻炒，不要炒的時間長了，避免把蒜苗和蘿蔔炒軟了不好吃，不香了，裏面什麼也別加了，鹽也別加了，泡好的蘿蔔裏面有鹽分的

第五步：最後起鍋裝盤，好了，很下飯的一道家常菜！

蒜苗炝炒泡蘿蔔（家常菜）做法技巧/竅門/補充說明：

這是一道下飯菜，合著稀飯，米飯都能吃，還可以夾在饅頭裏面吃，大餅也可以，來這個家園時間不長，天天在這上面浏覽看見好多朋友發的美食，我也不由心動了，今天上傳了一道四川人喜歡的家常菜，做法很簡單，希望大家喜歡！多提寶貴意見！

相關食材：蒜苗蘿蔔

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