蒜苗蘿蔔丁

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蒜苗蘿蔔丁封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 青蒜苗一把; 白蘿蔔一根

輔助料: 青椒2個; 蒜瓣12顆; 蔥4根

蒜苗蘿蔔丁的做法步驟

第一步：白蘿蔔一根

第二步：切成丁

第三步：青椒切絲，蒜瓣切片，蔥切小段

第四步：青蒜苗切段

第五步：鍋內放油，加入蒜瓣，蔥，翻炒

第六步：放入蘿蔔丁

第七步：加少許生抽調色

第八步：加入水，不用冒過蘿蔔丁就行

第九步：等水收的差不多時，加入青椒，少許鹽，十三香等調料，

第十步：青蒜苗很嫩，所以快出鍋時放入，翻炒片刻就可以了

第十一步：好了，裝盤

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：蒜苗蘿蔔

答配菜譜：蒜苗與蘿蔔的做法

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