豆渣再利用—黑豆渣吐司

美食達人@豆豆寶0622

豆渣再利用—黑豆渣吐司封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 高粉250克; 酵母3克; 蛋液25克; 鹽2克; 白砂糖40克; 牛奶135克; 黃油20克; 黑豆渣適量

豆渣再利用—黑豆渣吐司的做法步驟

第一步：把除黃油外的所有材料混合，揉至面團成筋後，加入黃油，揉到完全階段。放置溫暖處發酵至2-2·5倍大；

第二步：壓扁排氣，將面團分成兩份，滾圓後松弛20分鍾；

第三步：取出一個面團，擀成方形，同土司模同長；

第四步：翻面，卷起；

第五步：放入吐司模中，進行二次發酵；

第六步：發酵至8~9分滿，刷蛋液；

第七步：烤箱預熱，180度下層40分鍾，上色後及時加蓋錫紙，烤好後立刻取出脫模。

豆渣再利用—黑豆渣吐司做法技巧/竅門/補充說明：

我用的是晾幹的幹豆渣，如果豆渣中含水，需減少牛奶用量。

菜譜標簽：烘焙吐司

相關食材：黑豆豆渣吐司

答配菜譜：黑豆與豆渣的做法吐司與豆渣的做法

相關菜譜：: 黑豆渣南瓜小饅頭的做法[圖解]; 煎黑豆渣餅的做法; 豆渣再利用——黑豆渣茄丁包的做法; 黑豆渣饅頭的做法; 黑豆渣蘿蔔丸子的做法; 豆渣好去處---------【黑豆渣花卷】的做法; 黑豆渣玉米面餅的做法; 變廢爲寶＝黑豆渣苦菜丸的做法; 黑豆渣小饅頭的做法; 養生豆渣吐司的做法; 紅棗豆渣吐司的做法; 杏仁黑豆渣米粥的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM