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臘肉炒芥藍

美食達人@西山黑馬
臘肉炒芥藍封面圖
耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
芥藍適量
臘肉適量
輔助料
蒜米適量
調味料
醬油適量
花生油適量
老抽適量

臘肉炒芥藍的做法步驟

  • 第一步:將臘肉炒出香味-
  • 第二步:炒出香味,稍微顯黃色,撈起
  • 第三步:再放入花生油,燒熱放入蒜米炒三十秒,倒入芥藍,放適量鹽,
  • 第四步:再將油放入燒熱,放入蒜米炒香,倒入芥藍大火翻炒,倒入少許白酒
  • 第五步:出鍋
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:臘肉芥藍

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