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輕松打造異國美食——韓國冰豆漿面條

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輕松打造異國美食——韓國冰豆漿面條封面圖

菜式簡介
  一直以來,被韓劇裏各式各樣的面條深深的吸引著,炸醬面、冷面、辣白菜拉面等等,那麼多看似簡單卻很誘人的面條,一個國家有一個國家的飲食文化,雖然我們自己做的並不見得正宗,但不是可以從中感受那份新鮮嗎?無意中看見這款冰豆漿面,一款適合在夏天吃的面條,做法很簡單,味道清爽極了!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
冰豆漿適量
熟雞蛋半個
黃瓜小半根
胡蘿蔔小半根
西紅柿適量
拉面一人份
輔助料
熟芝麻適量
適量
雞精適量

輕松打造異國美食——韓國冰豆漿面條的做法步驟

  • 第一步:熟雞蛋去皮切半,黃瓜、胡蘿蔔切絲,西紅柿切片
  • 第二步:鍋中燒開水,下入拉面,拉面煮熟快速用涼水過面
  • 第三步:鍋中少油放入胡蘿蔔快速煸炒一下
  • 第四步:冰鎮豆漿倒入拉面碗,調入鹽、雞精,放入過好水的拉面,擺上黃瓜絲、胡蘿蔔絲、熟雞蛋、西紅柿,上面撒上一大勺芝麻即可,配上一些小菜吃味道更好哦
  • 輕松打造異國美食——韓國冰豆漿面條做法技巧/竅門/補充說明:

    打豆漿的時候放入一大勺芝麻更好

    相關食材:面條豆漿

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