肉炒茼蒿

美食達人@綠野薄荷

肉炒茼蒿封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 茼蒿適量; 瘦豬肉片適量

輔助料: 醬油適量; 料酒適量; 鹽適量; 味精適量; 蒜末適量

肉炒茼蒿的做法步驟

第一步：看看原料吧

第二步：茼蒿洗淨切段。

第三步：肉片加料酒澱粉上漿。

第四步：鍋中放油，放入肉片過油。

第五步：蔥花炝鍋，放入醬油炒出香味，放入肉片煸炒。

第六步：然後放入茼蒿，鹽味精。

第七步：快速翻炒均勻。

第八步：出鍋前放入蒜末即可。

第九步：看看成品吧

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：茼蒿

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