返回

珍珠翡翠白玉湯

美食達人@lx-64
珍珠翡翠白玉湯封面圖

菜式簡介
  吃飯時不時成爲令人發愁的事,對單身者更是如此。容簡單、省事、快捷、好吃、營養的烹饪技巧,就成爲混飯吃的上上烹饪的偷懶技巧。本人爲此一直精研偷懶烹饪技巧(嘿嘿嘿這是迫不得已而爲之的無奈之技),靠此技巧解放廚房之苦。今天發的:珍珠翡翠白玉湯,就是一款讓家人悶在鼓裏的上乘“家”肴。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
大白蘿蔔依飯量
米飯適量
輔助料
豬肉半兩
調味料
依量
味精適量
蔥花適量

珍珠翡翠白玉湯的做法步驟

  • 第一步:做可吃多餐的米飯(第一餐後,就全是俗說的剩米飯了),一棵大白蘿蔔可以隨時陪米飯分多餐食用,豬肉也如蘿蔔配量。根據自己或家庭一餐食用量備白蘿蔔和豬肉(除豬內髒和豬頭,剩下肉骨皆可配作湯料)。
  • 第二步:蘿蔔切2X2X0·5方塊(這是大致要求,不必拘于次數),豬肉切條或與蘿蔔塊大小相當的片。
  • 第三步:鍋中放夠一餐食用量的涼水,將蘿蔔和肉同時放入炖煮,放入適量的鹽,和花椒(一人餐四至六粒即可,最好是新花椒)。
  • 第四步:待蘿蔔炖煮至透明關火,放入味精(其實不放也可)和蔥花稍悶一會兒即可。
  • 第五步:碗中放適量米飯將湯澆泡上(剩涼米飯可多泡一會,是米飯加熱)。
  • 第六步:碗中放適量米飯將湯澆泡上(剩涼米飯可多泡一會,使米飯加熱)。
  • 珍珠翡翠白玉湯做法技巧/竅門/補充說明:

    幹得好還可偷懶也是需要動腦子和技巧的。此湯:味鮮、清口,還可飽腹解渴。大家試試偷懶這道湯吧

    菜譜標簽:家常菜湯類湯羹

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM