臘肉絲冬瓜湯
菜式簡介
這陣子家裏臘肉泛濫,冰箱裏還留著上回的臘肉湯,就手做了這道湯,清談飲食是王道
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 熟臘肉50克
- 冬瓜300克
- 輔助料
- 香菜1根
- 紅椒半只
- 調味料
- 臘肉湯兩碗
- 食用油適量
臘肉絲冬瓜湯的做法步驟
臘肉絲冬瓜湯做法技巧/竅門/補充說明:
臘肉湯的做法在我以前的菜譜裏http://home·meishichina·com/recipe-63275·html
湯已經很鮮很鹹了,不需要再放什麼鹽,雞精之類的
答配菜譜:臘肉與冬瓜的做法