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紫薯奶酪球

美食達人@丫丫小屋
紫薯奶酪球封面圖

菜式簡介
  最愛紫薯的那一抹紫,又很喜歡奶酪的味道,于是紫薯奶酪球橫空出世了。
  吃之前可以用微波爐稍稍加熱一下,奶酪的味道更濃些。

耗時/難易度
口味奶香
工藝技巧
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
紫薯適量
奶酪適量
輔助料
白芝麻適量

紫薯奶酪球的做法步驟

  • 第一步:原料:紫薯,奶酪,白芝麻
  • 第二步:紫薯去皮切片,入蒸鍋蒸熟
  • 第三步:裝入保鮮袋內
  • 第四步:用擀面杖擀成紫薯泥
  • 第五步:紫薯泥
  • 第六步:分成小份
  • 第七步:奶酪切小塊
  • 第八步:包入紫薯泥內
  • 第九步:包成球形
  • 第十步:全部包好
  • 第十一步:炒鍋幹鍋燒熱加入芝麻
  • 第十二步:芝麻粒有跳躍時,加入包好的紫薯奶酪球,打個滾,紫薯奶酪球就完成了
  • 第十三步:好吃的紫薯奶酪球
  • 紫薯奶酪球做法技巧/竅門/補充說明:

    吃之前可以用微波爐稍稍加熱

    菜譜標簽:小吃學生
    相關食材:紫薯奶酪

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