小豆冰棍

美食達人@清風022

小豆冰棍封面圖

菜式簡介
　　還記得兒時3分錢一根的小豆冰棍麼？自己動手，找回童年的回憶。據說冰棍也查出問題來了，還有安全的食品麼？

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝生鮮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 紅小豆適量

輔助料: 糖適量; 蜜豆適量

小豆冰棍的做法步驟

第一步：准備泡好的紅小豆、模具、白糖、蜜豆。

第二步：用高壓鍋將紅小豆、蜜豆熬熟壓碎。

第三步：想做豆沙的可以濾去豆渣豆皮，我用的全豆。

第四步：模具洗淨，將熬好的豆沙灌入其中。

第五步：蓋好蓋，入冰箱冷凍成型。

第六步：脫模，不含任何添加劑的小豆冰棍做好啦。

菜譜標簽：夏季食譜甜品冰品

相關食材：小豆

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