香菜百葉包

美食達人@liludidi

香菜百葉包封面圖

菜式簡介
　　因爲喜歡吃夜宵，所以喜歡吃燒烤喝啤酒。在燒烤中又獨喜歡香菜百葉包，又一次吃燒烤，老公沒吃爽，一元一串，一串3個。最主要是燒烤的衛生問題真的不敢恭維。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 百葉適量; 香菜適量

輔助料: 自製燒烤料適量

香菜百葉包的做法步驟

第一步：百葉8張左右，香菜一把。

第二步：一張百葉平均切成6塊。

第三步：每一小塊百葉包包一根香菜足夠了。

第四步：卷好用牙簽固定，燒烤店裏是用竹簽串起來的。

第五步：鍋裏倒入一點油，只要能把鍋沾一遍就夠了。百葉包倒入鍋中翻炒

第六步：看到香菜變軟就可以加入鹽和燒烤調味料了。燒烤調味料是用炒熟的白芝麻，花生碎，椒鹽，孜然調成的。

第七步：調料翻炒均勻就可以了，裝盤即可。夜宵，下酒必備。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜晚餐宵夜學生

相關食材：香菜

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