燒雞燴面

美食達人@三姐夫

燒雞燴面封面圖

菜式簡介
　　剩下的烤雞不夠一個人吃一頓。所以把它利用一下，變成可口美味的早飯，也是很不錯。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 挂面適量

輔助料: 雞蛋兩枚; 烤雞適量

調味料: 蔥適量; 香菜適量; 醬油適量; 雞精適量; 鹽適量; 姜適量; 蒜適量

燒雞燴面的做法步驟

第一步：原材料：雞蛋，挂面，烤雞，蔥姜蒜，香菜，醬油，雞精，鹽

第二步：雞蛋下鍋煎，出焦香以後取出備用

第三步：放入烤雞，大火炒製

第四步：加入蔥姜，煸炒出香味

第五步：放入醬油調味

第六步：把煎好的雞蛋放入

第七步：加水。加熱。

第八步：響邊後加入面條。加鹽和雞精

第九步：面條煮熟後盛出來，放入拍好的蒜，與切好香菜末。

第十步：將湯倒入即可

燒雞燴面做法技巧/竅門/補充說明：

1，烤雞下鍋的時候會崩油，防止燙傷。
2，我覺得要是有個柿子就更好了。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

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