自製披薩醬

美食達人@煙水迷離

自製披薩醬封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄適量; 洋蔥適量; 大蒜適量

輔助料: 黃油適量; 鹽適量; 黑胡椒適量; COOK100披薩草適量; COOK100羅勒適量; 白糖適量

自製披薩醬的做法步驟

第一步：番茄洗淨切碎。

第二步：洋蔥洗淨切小丁。

第三步：大蒜去皮剁碎。

第四步：鍋燒熱，放入黃油燒至溶化。

第五步：倒入大蒜和洋蔥小火炒香。

第六步：炒香後倒入番茄。

第七步：放入一小勺羅勒。

第八步：再放入一小勺披薩草。

第九步：把黑胡椒磨一小勺放入鍋中，另放入一勺白糖、適量鹽炒勻。

第十步：一直小火炒至水份收幹即可。

菜譜標簽：自製食材

相關食材：披薩醬

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