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西瓜皮的創意——咖喱肉丸面

美食達人@映映愛美食
西瓜皮的創意——咖喱肉丸面封面圖

菜式簡介
  西瓜皮做碗,是俺家那位的創意,初衷只是爲了不想多洗一個碗,哈哈……看他裝著挺好看。把半個西瓜挖完了,就決定爲他做一碗面當早餐,先想好用的材料,也跟他說了說,于是第二天早上比他起早給他做了這碗漂亮的早餐!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
全麥面適量
肉丸適量
豬肉適量
番茄適量
輔助料
適量
調味料
咖喱適量

西瓜皮的創意——咖喱肉丸面的做法步驟

  • 第一步:西瓜碗備用。
  • 第二步:全麥面備用。
  • 第三步:魚丸2顆,肉丸2顆,豬肉片適量。
  • 第四步:番茄1個切片,蔥洗淨切段。
  • 第五步:咖喱備用。
  • 第六步:鍋裏加入足量水和肉丸煮開。
  • 第七步:燒開後加入1把全麥面,用筷子弄散。
  • 第八步:中火煮至面條七八分熟時加入豬肉煮熟。
  • 第九步:再加入番茄片。
  • 第十步:加入2小塊咖喱化開。
  • 第十一步:最後加入蔥段即可。
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