變廢爲寶之【香蕉卷】
菜式簡介
昨天包馄饨所剩下的皮皮,今天試一下就用它來包香蕉,想不到還真的蠻好吃的,外皮酥酥脆脆的,裏面卻是甜甜軟軟的香蕉,我家小子很喜歡呢!又不用爲剩下幾張馄饨皮而煩惱了。。。。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 香蕉2條
- 馄饨皮8張
- 輔助料
- 蜂蜜少許
變廢爲寶之【香蕉卷】的做法步驟
第一步:材料圖。(馄饨皮我略把它修成橢圓形,不修也可,隨意)
第二步:香蕉切去頭尾,每條切成4等份。
第三步:馄饨皮周邊塗抹少許水,香蕉平面向上放在正中間。
第四步:上下2邊對折包住香蕉。
第五步:頭尾2邊的皮略壓再折進去壓緊。
第六步:包好的香蕉卷。
第七步:7,8成熱油,炸至微金黃色即可。
第八步:炸好的【香蕉卷】
第九步:吃時可沾少許的蜂蜜。趁熱享用咯。
變廢爲寶之【香蕉卷】做法技巧/竅門/補充說明:
炸過的東西,最好是趁熱吃,冷了口感就有些欠佳咯!!
相關食材:香蕉