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變廢爲寶之【香蕉卷】

美食達人@亞希珍祥
變廢爲寶之【香蕉卷】封面圖

菜式簡介
  昨天包馄饨所剩下的皮皮,今天試一下就用它來包香蕉,想不到還真的蠻好吃的,外皮酥酥脆脆的,裏面卻是甜甜軟軟的香蕉,我家小子很喜歡呢!又不用爲剩下幾張馄饨皮而煩惱了。。。。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
香蕉2條
馄饨皮8張
輔助料
蜂蜜少許

變廢爲寶之【香蕉卷】的做法步驟

第一步:材料圖。(馄饨皮我略把它修成橢圓形,不修也可,隨意)

變廢爲寶之【香蕉卷】的做法步驟圖(一)

第二步:香蕉切去頭尾,每條切成4等份。

變廢爲寶之【香蕉卷】的做法步驟圖(二)

第三步:馄饨皮周邊塗抹少許水,香蕉平面向上放在正中間。

變廢爲寶之【香蕉卷】的做法步驟圖(三)

第四步:上下2邊對折包住香蕉。

變廢爲寶之【香蕉卷】的做法步驟圖(四)

第五步:頭尾2邊的皮略壓再折進去壓緊。

變廢爲寶之【香蕉卷】的做法步驟圖(五)

第六步:包好的香蕉卷。

變廢爲寶之【香蕉卷】的做法步驟圖(六)

第七步:7,8成熱油,炸至微金黃色即可。

變廢爲寶之【香蕉卷】的做法步驟圖(七)

第八步:炸好的【香蕉卷】

變廢爲寶之【香蕉卷】的做法步驟圖(八)

第九步:吃時可沾少許的蜂蜜。趁熱享用咯。

變廢爲寶之【香蕉卷】的做法步驟圖(九)
變廢爲寶之【香蕉卷】做法技巧/竅門/補充說明:

炸過的東西,最好是趁熱吃,冷了口感就有些欠佳咯!!

相關食材:香蕉

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