櫻桃奶油松餅

美食達人@米多小魚

櫻桃奶油松餅封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 低筋面粉100克; 雞蛋1個; 牛奶100ＭＬ

輔助料: 酵母粉1克; 鮮奶油適量; 櫻桃適量

調味料: 糖25克

櫻桃奶油松餅的做法步驟

第一步：准備好原材料。

第二步：30ＭＬ牛奶加入15克糖，加熱至40度關火，熔化後，再加入1克酵母粉。

第三步：低筋面粉中加入一個打散的雞蛋和70ＭＬ牛奶，拌勻後加入2中的牛奶，再拌勻後放置30分鍾備用。

第四步：拿一不粘鍋，倒入面糊一勺後，兩面煎熟，煎兩片。

第五步：加10克糖打發奶油，塗在一片上，加上去核的櫻桃，再加上另一片，重複，即成。

第六步：開吃吧，很香甜奧。

菜譜標簽：夏季食譜甜品小吃早餐學生

相關食材：櫻桃桃奶油

答配菜譜：櫻桃與奶油的做法

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