幸福美食：簡單的爽口菜之黃豆醬蒜拌黃瓜片
菜式簡介
夏日炎炎，來道清爽的涼拌菜是個不錯的選擇，今天用黃豆醬和黃瓜盤來了一個親密接觸，別說效果還真不錯！
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜片400克
- 輔助料
- 大蒜末20克
- 調味料
- 豆瓣醬30克
- 大棗醋10克
- 香油適量
幸福美食：簡單的爽口菜之黃豆醬蒜拌黃瓜片的做法步驟
幸福美食：簡單的爽口菜之黃豆醬蒜拌黃瓜片做法技巧/竅門/補充說明：
因爲黃豆醬裏已經含有一定的鹽分在裏面，所以不需要再加鹽，味精也不需要加入了，因爲盡量能不用味精做菜就不要用。簡簡單單的一款夏日爽口菜可以食用了！
答配菜譜：黃瓜與黃豆的做法