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黃豆醬焖腐竹

美食達人@琪_feXjZ8E2
黃豆醬焖腐竹封面圖

菜式簡介
  醬香味濃,腐竹有嚼勁,加上營養又爽脆的黑木耳,營養加分,口感也好,家常菜。

耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
腐竹適量
黑木耳少許
輔助料
少許
蔥白少許
黃豆醬1小勺
香芹少許

黃豆醬焖腐竹的做法步驟

  • 第一步:腐竹,黑木耳需提前泡發好。
  • 第二步:蔥白切段,(香芹沒入鏡)。
  • 第三步:熱鍋,放油,下蔥白煸炒一下下。
  • 第四步:然後下腐竹,黑木耳翻炒一會兒。
  • 第五步:放1小勺黃豆醬。
  • 第六步:加少許開水中火焖煮5分鍾。
  • 第七步:出鍋前放入香芹炒軟即可。
  • 第八步:非常香,完成了。
  • 第九步:成品圖。
  • 第十步:成品圖。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:黃豆腐竹黃豆醬

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