苋菜餅

美食達人@雨笑月

苋菜餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苋菜適量; 面粉適量

輔助料: 油少許

調味料: 鹽適量

苋菜餅的做法步驟

第一步：適量的苋菜，洗淨

第二步：焯水後取出

第三步：放入攪拌機，攪成泥狀，倒入碗中

第四步：放入面粉，攪拌至粘稠即可，放上適量的鹽

第五步：鍋中放少許油，開火，油熱後放入苋菜面糊，用鍋鏟盡量壓薄些，煎好一面後再翻面煎一下就好了

第六步：裝盤

第七步：用模具壓出愛心形狀

第八步：作爲女兒的早餐，再配上一個炖蛋娃娃吧

菜譜標簽：家常菜主食小吃

相關食材：苋菜

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