腐竹炒紅苋菜

美食達人@花魚兒

腐竹炒紅苋菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 腐竹40克; 紅苋菜310克

輔助料: 蒜末適量; 竹鹽適量; 味精適量

腐竹炒紅苋菜的做法步驟

第一步：食材：腐竹（已泡發）、紅苋菜（已清洗）、蒜末

第二步：將已泡發好的腐竹清洗一下。

第三步：放在案板上切成段，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。

第五步：接著，下入已清洗好的紅苋菜翻炒翻炒。

第六步：然後，合入切好的腐竹翻炒翻炒。

第七步：最後，加適量的竹鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜兒童

相關食材：苋菜腐竹

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