洋蔥炒香菇

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洋蔥炒香菇封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 洋蔥1個; 香菇200克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 姜適量; 蒜適量; 味精適量; 生抽適量

洋蔥炒香菇的做法步驟

第一步：洋蔥去老皮洗淨切條。姜、蒜切碎。

第二步：香菇去老蒂洗淨，用手撕成小塊。

第三步：香菇用沸水焯熟，撈出瀝水。

第四步：炒鍋上火，油溫熱後加姜蒜末炒香。

第五步：放入洋蔥、香菇翻炒均勻

第六步：放入鹽、生抽、味精調料即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：洋蔥香菇蔥

答配菜譜：洋蔥與香菇的做法

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