青椒土豆片

美食達人@48歲進廚房

青椒土豆片封面圖

菜式簡介
　　家裏食材不全了，做個最簡單的土豆片炒青椒，但是用平底鍋做的，爲了把土豆片煎的好吃點……

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒3個; 土豆2個

輔助料: 蔥適量; 蒜適量

調味料: 大豆油適量; 鹽適量; 醬油適量

青椒土豆片的做法步驟

第一步：把青椒切塊，土豆切片。備好蔥花和蒜米。

第二步：把平底鍋做熱，倒入大豆油，放進蔥花爆香，然後把土豆片放進去煎熟，再把青椒倒進鍋裏，到醬油和少許水。

第三步：把平底鍋做熱，倒入大豆油，放進蔥花爆香，然後把土豆片放進去煎熟，再把青椒倒進鍋裏，到醬油和少許水，加鹽和味精。

第四步：稍微炒會，等鍋裏沒水了，起鍋裝盤即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜夏季食譜

相關食材：青椒土豆

答配菜譜：土豆與青椒的做法

相關菜譜：: 土豆營養成分非常全面，營養結構也較合理，青椒維生素C含量豐富。具有解熱、鎮痛、增進食欲，防癌得功效。的做法; 家常菜---【青椒胡蘿蔔土豆片】的做法; 青椒土豆絲的做法; 鴨肫炒土豆青椒的做法; 爆炒青椒土豆絲的做法; 青椒土豆炒肉絲的做法; 青椒土豆片的做法; 青椒土豆炒肉絲的做法; 青椒土豆絲的做法; 青椒炒土豆的做法; 青椒土豆炒肉片的做法; 青椒土豆絲的做法

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