雞蛋炒黃瓜

美食達人@下雨等彩虹

雞蛋炒黃瓜封面圖

菜式簡介
　　買黃瓜已經幾天了，上面都有一些皺了，涼拌已經不新鮮了，只能炒來吃，也沒能丟掉啊，黃瓜前幾天很貴啊，就用雞蛋炒黃瓜，還是很美味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 黃瓜150克

輔助料: 大蒜適量

調味料: 鹽適量; 油適量

雞蛋炒黃瓜的做法步驟

第一步：黃瓜切片，雞蛋加鹽打散

第二步：鍋裏油熱，把雞蛋煎好，裝出來備用

第三步：再放入大蒜，黃瓜片翻炒

第四步：黃瓜炒軟，放入煎好的蛋

第五步：放入一點鹽就可以了

雞蛋炒黃瓜做法技巧/竅門/補充說明：

黃瓜翻炒幾下就可以了，炒太久不好吃了

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦夏季食譜産婦晚餐快手菜學生

相關食材：雞蛋黃瓜

答配菜譜：雞蛋與黃瓜的做法

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