絕對不髒廚房—— 紅棗燉南瓜
菜式簡介
20分鍾的快速糖水。更重要的是,它絕對不會吧廚房弄得一團糟。不像綠豆沙、西米露等待太久,一按電飯煲的“煮飯”鍵,坐在沙發上,看個小短片。輕輕松松就做好啦。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 南瓜200克
- 紅棗8粒
- 清水600毫升
- 冰糖適量
絕對不髒廚房—— 紅棗燉南瓜的做法步驟
絕對不髒廚房—— 紅棗燉南瓜做法技巧/竅門/補充說明:
1、煮好後,冷卻一下,冷藏更好喝。
2、絕對簡單的糖水,0廚藝也能做成功。
3、南瓜也可以不去皮,但這樣要煮久一些,南瓜皮也一定要洗幹淨。
4、這裏給出的用量只是參考,喜歡紅棗就多放點紅棗,喜歡南瓜就多放點南瓜。
5、我沒有把紅棗去核,是爲了保證紅棗的完整性。當然去掉也沒有關系,家裏小孩子還小的話就一定要去核哦。
6、不用煮太久,否則南瓜容易碎。
答配菜譜:南瓜與紅棗的做法