玫瑰花卷——參看KISS戰女的帖子，一次成功哦

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玫瑰花卷——參看KISS戰女的帖子，一次成功哦封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉300克

輔助料: 幹酵母3克; 白糖5克（可根據個人口味酌量添加）; 奶粉10克（沒有奶粉我添加的爲鮮奶; 食用色素適量

玫瑰花卷——參看KISS戰女的帖子，一次成功哦的做法步驟

第一步：面+鮮奶+糖+酵母粉+水，合成面團，用保鮮膜覆蓋靜置。發至1·5-2倍大。加入食用色素調色。

第二步：面團醒發好後，等分成面劑，擀成面皮（餃子皮狀），五片壓疊後，從下往上卷起。用筷子在面卷中間壓線並同時轉動面卷使面卷從中間斷開。（圖片補發）

第三步：生坯入蒸鍋，蓋蓋發酵10-20分鍾，大火燒開，轉中火15分鍾，關火，3分鍾揭蓋出鍋

玫瑰花卷——參看KISS戰女的帖子，一次成功哦做法技巧/竅門/補充說明：

1、花卷的顔色可根據個人喜好進行調整。運用手邊的食材如：南瓜、菠菜汁、苋菜汁等等。。。
2、詳細方法請參看KISS戰女的帖子。我也是現學現賣，感謝戰女讓我有了製作美食的信心。
3、第一次發布菜譜，圖片及文字編輯都不夠詳盡，請大家見諒！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：玫瑰花

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