集色、香、味于一身並能拉出長長絲的小點心---【紫薯奶酪球】

菜式簡介
　　做這個很偶然，家裏剩下兩塊煮熟的紫薯，留到下頓吃味道會遜色不少，不想浪費便一時興起做了這個，沒想到驚豔到不行， 驚豔的不只是色澤，還有濃濃的奶香味，更因爲加了馬蘇裏拉奶酪讓這道小點心多了一些小趣味，能夠拉出長長的絲哦。
　　 做這個時是上周末，兒子在家看到了連連贊歎：“哇！好漂亮，好漂亮”，見有小朋友在樓下玩，趕緊跟我商量：“媽媽，我想拿紫薯球送發給萱萱妹妹，好不好”。剛包裝好，人家就迫不及待的下樓了，而且不讓我把他送下樓。不一會就聽見小朋友們的對話：“妹妹，送給你，我媽媽做的紫薯球”“謝謝哥哥”。。。。
　　 這次做的紫薯球我用了兩種內陷：
　　 一種是加玉米和豌豆粒的蔬菜陷，
　　 一種是桃子和香蕉的水果陷。
　　 兩種平分秋色，味道都很棒。