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烤肉醬變身驚喜美味——烤肉醬拌卷粉

美食達人@清歡的煙火生活
烤肉醬變身驚喜美味——烤肉醬拌卷粉封面圖

菜式簡介
  半月前幸運得到了大喜大烤肉醬的試用機會,之後看朋友們的試用報告都說這款烤肉醬偏甜,所以上次烤雞翅不敢放太多,果然烤肉醬偏甜,不適合兒子的口味,剩下的醬要怎麼處理呢?買菜時看到賣卷粉的,忽然想到烤肉醬加上白醋酸酸甜甜的拌卷粉一定很好吃,于是就買了兩張卷粉回來,果然味道美極了,很少吃涼拌的LG都誇好吃,說它有著獨特的別樣風味。

耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
卷粉200克
輔助料
大喜大原味烤肉醬半袋
白醋適量
適量
香菜適量
油辣子適量
生抽適量
味精適量
適量

烤肉醬變身驚喜美味——烤肉醬拌卷粉的做法步驟

  • 第一步:蒜去皮剁成泥,香菜洗淨切段。
  • 第二步:大喜大烤肉醬倒入碗中,加入約兩匙白醋。
  • 第三步:放入一匙生抽。
  • 第四步:放入半匙油辣子。
  • 第五步:放入切好的蒜和香菜,加點鹽、味精調成味汁。
  • 第六步:卷粉切成細條碼在盤中。
  • 第七步:淋入調好的味汁即可食用。
  • 第八步:成品圖
  • 菜譜標簽:家常菜涼菜

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