黑椒烤肉料黃金雞腿
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炸
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 小雞腿10個
- 輔助料
- 黑椒烤肉料35克
- 面包糠適量
- 澱粉適量
- 雞蛋2個
黑椒烤肉料黃金雞腿的做法步驟
第一步:准備好原料。
第二步:把雞腿放入方便代中,倒入黑椒烤肉料,扣上代子然後用手按摩,再放入冰箱冷藏4個小時。
第三步:腌好的雞腿放入澱粉中醮上粉。
第四步:再入蛋液中裹上蛋液。
第五步:再滾上面包糠。
第六步:醮好後備用。(也可以做多點收在冷凍中,要吃時再拿出來烽)
第七步:鍋中入油,燒到四成熱時入雞腿,用小火炸製,(不要用大火,火大裏面不熟,外面糊了)。烽好後撈出。
相關食材:雞腿