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奧爾良烤雞腿

美食達人@徐京輝-
奧爾良烤雞腿封面圖

菜式簡介
  轉眼間又到了冬天,雪季又開始了
  需要肉肉來保存體力
  陽光晴好,烤個奧爾良雞腿,好滿足。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
大雞腿2只
奧爾良烤肉料60克
土豆2個
西蘭花半個
洋蔥1個
橄榄油2大匙
適量
輔助料
黑胡椒適量

奧爾良烤雞腿的做法步驟

  • 第一步:雞大腿清洗幹淨,切成兩塊,放入奧爾良烤肉料腌製4個小時以上。
  • 第二步:土豆去皮,清洗幹淨,切成小塊。
  • 第三步:洋蔥、西蘭花也清洗幹淨,切成小塊。
  • 第四步:蔬菜全部放入烤盤裏面,倒上2大匙橄榄油,撒上適量的黑胡椒翻拌一下。
  • 第五步:把腌製好的雞腿擺放在拌好的蔬菜上面。
  • 第六步:烤箱預熱上下火180度。
  • 第七步:預熱好的烤箱,放入雞腿,烤製50分鍾就可以食用了。
  • 奧爾良烤雞腿做法技巧/竅門/補充說明:

    可以根據自己喜好來添加蔬菜。
    烘烤溫度請根據自己的烤箱來調節。
    想要脆皮的效果,可以調高溫度。

    相關食材:雞腿

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