雞腿漢堡
菜式簡介
小朋友又想吃漢堡了,也是很久沒有帶去快餐店了,接二連三的出現問題,所以還是少去吃爲妙呀,再說現在烤幾個漢堡胚,烤幾個雞腿也是很方便的事,而且這幾天天氣也好,面團發酵的好,自己做漢堡就這麼定了。
都喜歡吃辣味的,所以腌雞腿的時候放了一勺辣椒油,成品香辣可口呢。
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高粉260克
- 雞蛋一個
- 牛奶110ML
- 雞腿3個
- 輔助料
- 酵母3克
- 鹽2克
- 白糖20克
- 黃油20克
- 生菜適量
- 蕃茄一個
- 沙拉醬適量
- 蚝油一勺
- 十三香小勺
- 蜂蜜半勺
- 姜適量
- 辣椒油適量
雞腿漢堡的做法步驟
雞腿漢堡做法技巧/竅門/補充說明:
面團要揉至擴展性階段,面包成品才會柔軟;
腌雞腿隨自己的喜好來放調料;
相關食材:雞腿