返回

榨菜絲炒豆幹

美食達人@黃豆豆的一家
榨菜絲炒豆幹封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆幹4塊
榨菜1個
輔助料
紅蘿蔔1個
青椒1個
紅椒1個
調味料
適量
適量

榨菜絲炒豆幹的做法步驟

  • 第一步:榨菜切大片放清水中浸泡15分鍾左右(去除鹽份,不浸泡會比較鹹);紅蘿蔔去皮後清洗幹淨,切絲備用;豆幹切薄片備用。青椒、紅椒切絲備用;浸泡好的榨菜瀝幹水份,切絲
  • 第二步:鍋中加入適量油,燒熱後放入豆幹絲和紅蘿蔔絲進行翻炒
  • 第三步:待蘿蔔絲炒至變軟、豆幹絲稍稍變金黃色時,加入適量鹽翻炒幾下,然後倒入榨菜絲、青絲椒絲進行混合翻炒,大約炒1分鍾左右,全部混合均勻入味後即可出鍋
  • 相關食材:榨菜豆幹

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM