蕃茄燒雞中翅

美食達人@余甘果蜜的廚房

蕃茄燒雞中翅封面圖

菜式簡介
　　煎過的雞翅，有點兒香，燒過的蕃茄有點酸，葷素搭配，很是開胃下飯。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞中翅500克

輔助料: 蕃茄2個; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

調味料: 料酒適量; 老抽適量; 米醋適量; 生抽適量; 雞精適量; 生粉適量

蕃茄燒雞中翅的做法步驟

第一步：切好蔥段、蔥花、蒜片、姜絲。

第二步：清洗幹淨的中翅，在上面切上兩刀。

第三步：冷水加入料酒，把雞中翅燒開，焯水後撈起瀝幹水。

第四步：蕃茄去皮切小塊。

第五步：熱鍋下油，炒香生姜蔥蒜。

第六步：加入雞中翅，小火煎至兩面微黃。

第七步：加入一小碗半水。加入料酒、米醋、糖、雞精、鹽，小火燒七八分鍾。

第八步：然後加入蕃茄拌勻再焖二分鍾。

第九步：用生粉水勾芡，收汁。

第十步：撒點蔥花就可以出鍋了。

第十一步：香香的雞翅，帶著蕃茄的味。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐學生

相關食材：雞中翅

相關菜譜：: 孜然烤雞中翅的做法; 香酥雞中翅的做法[圖解]; 豆角烤雞中翅的做法; 孜然烤雞中翅的做法; 雞中翅的做法; 油焖雞中翅的做法; 香煎雞中翅的做法; 烤雞中翅的做法; 【食在Fastee】檸汁香烤雞中翅配蘆筍（燒烤）的做法; 香炸雞中翅的做法; 新奧爾良雞中翅的做法; 香煎雞中翅的做法[圖解]; 自製焖雞中翅的做法; 蜜汁菠蘿雞中翅的做法; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#奧爾良雞中翅的做法; 炸雞中翅的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM