豆角烤雞中翅

美食達人@食尚煮易

菜式簡介
　　自打有了烤箱，偶爾做烤雞中翅，周末時小吃貨的小夥伴們經常會來家裏串門，做的烤翅最受小朋友們歡迎，一人一只吃的愉悅。這次本來想用竹簽把豆角穿起來，做成豆角雞翅串，怎料竹簽穿過豆角斷了許多，操作起來太麻煩，最後幹脆將折斷墊在雞翅底下一起烤，想不到味道更好呵呵，雞翅滲出的香味流入豆角裏，豆角嚼起來很特別呢~

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞中翅6個; 豆角100克

輔助料: 鹽適量; 油適量; 燒烤汁適量; 蜜糖適量

豆角烤雞中翅的做法步驟

第一步：備好食材

第二步：雞翅洗淨瀝幹水，兩面各劃兩刀，腌製時容易入味，烤的時間葉相對減少。豆角洗淨去除頭尾

第三步：用大碗盛起雞翅，調入鹽、燒烤汁攪拌均勻，腌製半小時以上

第四步：烤盤內鋪上錫紙、塗抹一層食用油

第五步：豆角折斷整齊鋪好

第六步：雞翅擺在豆角上面

第七步：放入烤箱中層，上下火210度，烤20分鍾

第八步：時間到後取出雞翅，塗抹一層蜂蜜，再烤5分鍾即可

豆角烤雞中翅做法技巧/竅門/補充說明：

雞翅提前腌製容易入味，烤製時間只能供參考，具體調節按自家烤箱來操作。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜冬季食譜夏季食譜兒童春季食譜快餐中式宴請常見菜式葷菜

相關食材：雞中翅豆角

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