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土豆咖喱

美食達人@pisces--
土豆咖喱封面圖
耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞肉300克
土豆300克
洋蔥200克
輔助料
500ML
食用油30克
調味料
咖喱一盒

土豆咖喱的做法步驟

  • 第一步:土豆,雞肉切塊(這裏雞肉准備的有些少),洋蔥切條,還有一盒咖喱調料。
  • 第二步:開火,鍋熱後,加入30g油,再把土豆,洋蔥,雞肉全部加入翻炒。
  • 第三步:加入500ml水,大火煮沸後調至中火炖10分鍾。
  • 第四步:關火,把咖喱掰塊放入鍋中,攪拌至完全融化。
  • 第五步:再開火,小火煨炖5分鍾,大功告成。
  • 第六步:效果怎麼樣
  • 土豆咖喱做法技巧/竅門/補充說明:

    做好的咖喱醬,應粘稠適中,水太多可多炖一會,太稠就加點水。買的咖喱調料要足夠,在製作過程中,就不需要加鹽糖等調料了。

    相關食材:土豆咖喱

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