微波爐菜譜--醬香肉末豆角

美食達人@小嵋兒

菜式簡介
　　我家相公對微波爐的評價：只能熱個剩菜剩飯。俺用實際行動否定了他的觀念！十幾分鍾搞定了這道醬香豆角。味道不賴嘛~下飯滴菜~O(∩_∩)O哈哈~

第一步：材料：豇豆（長豆角）、肉末、胡蘿蔔、大蒜、小米椒、雞精、甜面醬（豆瓣醬或者其他醬都可以）

第二步：豆角切小段，胡蘿蔔切絲，蒜切碎，小米椒切碎

第三步：豆角放入微波爐高火4分鍾。我家的微波爐是700W，其他微波爐根據自家情況調整時間

第四步：調製醬料：肉餡+甜面醬+蒜末+小米椒攪拌均勻

第五步：醬料倒入豆角中攪拌均勻，繼續放入微波爐高火2分鍾

第六步：從微波爐取出後，鋪撒上胡蘿蔔絲、淋上少許油和雞精，繼續放入微波爐高火1·5分鍾

第七步：出爐，仔細拌均勻就可以美美的開餐啦

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉末豆角

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