芒果仙草凍

菜式簡介
　　最近北京連日暴雨，可咱們這裏卻豔陽高照，園子裏的草地都曬得幹枯了。
　　在淘寶上買了仙草粉一直沒用，昨天試了一下，還蠻簡單的，小半包就能做出一鍋，吃上好幾天沒問題。家中有一只芒果，還有自製的酸奶，一塊兒用上了。仙草凍口感清甜，冰鎮後更加清涼，卻又不像冰淇淋那麼冷得厲害，又很膩。用它來陪伴炎炎苦夏是個不錯的選擇。