芒果燒仙草
菜式簡介
春天正是芒果上市的季節,香甜的芒果非常百搭,今天就用它來做一個方便又快捷的芒果燒仙草吧。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 燒仙草粉20克
- 芒果1個
- 輔助料
- 紅糖15克
- 水500克
芒果燒仙草的做法步驟
第一步:燒仙草粉稱好重量。
第二步:先加50克的水拌成稠糊狀。
第三步:鍋裏加入450克的水,放入紅糖。
第四步:倒入拌好的仙草糊攪拌均勻。
第五步:小火煮,煮開後再繼續煮一分鍾。
第六步:立即倒入容器中,晾晾讓其凝固,冰箱冷藏兩小時以上更爽口。
第七步:冷藏後切塊兒。
第八步:芒果切成丁。
第九步:沖一杯巧克力奶茶冰箱冷藏後備用。
第十步:把仙草凍和芒果放入碗裏。
第十一步:倒入奶茶就可以享用了。口味相互融合很好吃的。
芒果燒仙草做法技巧/竅門/補充說明:
水果可以選自己喜歡的任何口味。奶茶也可以根據自己的口味調整。
答配菜譜:仙草與芒果的做法