夏日無油煙---蒸菜2 絲瓜肉末丸子

美食達人@廚娘lily

菜式簡介
　　原汁原味的菜肴，由于小朋友們急著要吃，沒等我拍照就端走了，所以就在飯桌上拍的照片

第一步：用料簡單，都在上面了，蝦仁還有沒放上去。主要是要有雞蛋和肉肉，絲瓜，其他的配料都可以自行更換

第二步：好的，全部切好了，擺盤

第三步：把上述食材剁成肉末，加入雞蛋，食鹽料酒醬油攪拌均勻，我們是健康飲食不加味精的哦

第四步：把肉末加入到先前切好的絲瓜裏面

第五步：加上蝦仁

第六步：最後放鍋裏蒸好，出來的效果就是這樣了，雞蛋在蒸熟後會溢出來，就像是水蒸蛋上面蒸的絲瓜，味道鮮美

相關食材：肉末絲瓜

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