頭伏餃子二伏吃面------營養是餐-----醬香豬蹄面
菜式簡介
如果你和我一樣在夏天感覺睡意濃濃,沒有精力,總有想睡覺的狀況,並伴有間歇性食欲降低現象,我推薦來試試這道醬香豬蹄面,這是我最愛吃的面,再怎麼吃也吃不胖,做好後一次能吃一大碗。
食材,
豬蹄1個,面條,辣椒油,香油,
調料,
醬香包1包,八角,桂皮,鹽,
方法,
1、先做好醬香豬蹄面和湯,
2、將處理幹淨的豬蹄,放進鍋裏,
3、加入清水,鹽,八 角,桂皮,醬香包煮1小時,
4、待冷卻後取豬蹄切塊備用,倒出醬香湯1碗備用。
5、面條放開水裏煮熟後盛入碗中,
6、再倒進煮好的醬香湯,
7、把切好的醬香豬蹄碼在面上,
8、配上辣椒油,淋上香油即成。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 豬蹄1個
- 面條適量
- 輔助料
- 辣椒油適量
- 香油適量
- 調味料
- 醬香包1包
- 八角適量
- 桂皮適量
- 鹽適量
頭伏餃子二伏吃面------營養是餐-----醬香豬蹄面的做法步驟
相關食材:豬蹄