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絲瓜毛豆小湯

美食達人@beture0309
絲瓜毛豆小湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
絲瓜兩根
毛豆兩把
輔助料
大蒜適量
生姜適量
適量
適量

絲瓜毛豆小湯的做法步驟

  • 第一步:絲瓜去皮洗淨,切成滾刀狀,切得小塊一點,能更好入味,剝好毛豆備用
  • 第二步:生姜大蒜切好備用
  • 第三步:鍋裏倒油熱了之後放生姜大蒜爆香鍋之後再倒入絲瓜毛豆,爆炒,放各種調料之後,蓋蓋子焖一會,差不多之後加適量的水,之前鹽可以多放一點,因爲加了水之後他的味道可能會退一點出來,滾到差不多的時候,顔色會變得有點奶色,那就好了
  • 第四步:出鍋盛好就好了,夏天多吃點絲瓜有利于消暑對身體好呀,跟毛豆一起炒絕對很贊很好吃,大家可以試一試哦
  • 相關食材:絲瓜毛豆

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