薏米銀耳羹

美食達人@英子草23

菜式簡介
　　薏米：有利水消腫、去濕，減肥的功效，對皮膚能起光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。
　　銀耳：具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，
　　薏米銀耳羹既可以滋陰潤肺，又可以美白減肥，很適合在炎炎夏日飲用哦·

第一步：准備主料食材

第二步：薏米去雜質，淘洗幹淨，放入清水中淨泡2小時

第三步：銀耳放在溫水中泡軟，去蒂撕小片

第四步：將薏米、銀耳放入鍋中，加入適量冷水大火煮沸改小火煮約30分鍾·

第五步：加入清洗幹淨的枸杞煮5分鍾·

第六步：最後放冰糖煮至化開即可·

薏米銀耳羹做法技巧/竅門/補充說明：

薏米是費火的食材，煮前先用清水浸泡可以省時省火·

相關食材：銀耳薏米

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