醬黃豆
菜式簡介
簡單又好吃的小菜每天吃點黃豆 很是健康哦！
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃豆適量
- 輔助料
- 蔥末適量
- 生抽適量
- 冰糖適量
- 辣椒粉適量
醬黃豆的做法步驟
第一步：把黃豆洗幹淨 找個大點的容器 泡黃豆 一定要洗幹淨 因爲泡黃豆的水還要用
第二步：大約泡6個小時左右 然後把泡好的黃豆和水一起放到鍋裏 用大火煮開
第三步：水開後放入生抽和適量冰糖 甜度按自己口味 （白糖也可以 但是本人比較喜歡冰糖） 改用中火煮
第四步：等汁水收的差不多的時候放入蔥末和辣椒粉 （不能吃辣的可以不放）
第五步：裝進保鮮盒裏 每次吃的時候不用熱 直接從冰箱裏拿出來 吃就可以了 鹹中帶甜的脆脆的很是好吃呢
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