豬油渣炒黃豆芽

美食達人@冬天的泥鳅

豬油渣炒黃豆芽封面圖

菜式簡介
　　植物蛋白和動物蛋白完美結合，吃起來脆，嫩，香

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豬油渣100克; 黃豆芽300克

輔助料: 鹽5克; 白糖2克; 蚝油5克; 料酒3克; 醋3克; 生抽8克; 雞精3克; 香油3克

豬油渣炒黃豆芽的做法步驟

第一步：黃豆芽洗淨，豬油渣備用

第二步：蔥蒜切粒

第三步：鍋中放油，小火煸香蔥蒜，撒一點點五香粉

第四步：下入豬油渣，小火煸香

第五步：下入黃豆芽，大火翻炒均勻。加料酒，生抽，蚝油，鹽，白糖，雞精繼續大火翻炒。出鍋前，烹鍋邊醋，勾芡。關火淋香油

第六步：出鍋裝盤

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬油渣豆芽黃豆芽黃豆豬油

相關菜譜：: 涼拌豆芽的做法[圖解]; 黃豆燒鴨翅的做法; 油菜苔拌豆芽的做法[圖解]; 熬豬油的做法; 黃豆茄子焖飯的做法[圖解]; 黃豆燒豬尾的做法; 【清補老火靓湯——夏天篇】老黃瓜黃豆煲豬骨的做法; 黃豆芽大骨湯的做法; 我愛我的家---豆芽粉絲的做法; 黃豆芽豬皮炖粉條的做法; 黃豆芽炒水晶粉的做法; 黃豆豬手湯的做法[圖解]; 黃豆焖豬手的做法; 綠豆芽炒肉絲的做法; 尖椒炒綠豆芽的做法; 豬油渣蘿蔔水煎包的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM