豆瓣醬絲瓜湯
菜式簡介
食材;
絲瓜1根，豆瓣醬1勺。
調料：
鹽，油，味精，
過程：
1、絲瓜去皮冼淨切片，豆瓣醬1勺。
2、油燒熱下入豆瓣醬炒香，
3、再倒進切好的絲瓜翻炒，
4、加鹽炒均勻，
5、放適量的清水把絲瓜煮軟煮熟。
6、調入味精即成。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 絲瓜1根
- 輔助料
- 豆瓣醬1勺
- 調味料
- 精鹽適量
- 油適量
- 味精適量
菜式簡介
食材;
絲瓜1根，豆瓣醬1勺。
調料：
鹽，油，味精，
過程：
1、絲瓜去皮冼淨切片，豆瓣醬1勺。
2、油燒熱下入豆瓣醬炒香，
3、再倒進切好的絲瓜翻炒，
4、加鹽炒均勻，
5、放適量的清水把絲瓜煮軟煮熟。
6、調入味精即成。