炸香椿

菜式簡介
　　香椿又被稱爲“樹上蔬菜”營養價值很高。能夠健脾開胃，增加食欲，聽說還有潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。
　　每次一看到香椿，就會想到老媽。
　　老媽是山東人，對香椿有極致的喜愛，每年一到這個季節，都會買很多香椿要麼腌起來做鹹菜，要麼就會炸著吃，炒著吃，拌著吃。百吃不厭。
　　對于我來說映像最深的就是----炸香椿，
　　它對于小時的我們姐妹就是一道美味佳肴，因爲不是每個季節都能吃到的。