香椿煎蛋

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香椿煎蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香椿適量; 雞蛋5個

輔助料: 鹽適量

香椿煎蛋的做法步驟

第一步：准備好香椿，爲不了這麼多哦，只要一半就夠了，摘下葉子。

第二步：把香椿葉用清水洗淨。

第三步：香椿葉切碎。

第四步：雞蛋5個打散。

第五步：加入香椿碎。

第六步：按口味調入鹽，攪拌均勻。

第七步：鍋內熱油，倒入香椿蛋液，煎至底面凝固。

第八步：煎完一面翻過來煎另一面，兩面微焦即可。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜春季食譜常見菜式

相關食材：香椿

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