[麻麻小廚房]芥末八帶
菜式簡介
八帶也叫章魚,含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用;適宜産婦乳汁不足者食用。
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 八帶適量
- 輔助料
- 芥末適量
- 味極鮮適量
- 鹽適量
[麻麻小廚房]芥末八帶的做法步驟
[麻麻小廚房]芥末八帶做法技巧/竅門/補充說明:
八帶腿一定要注意火候煮的太久的話口感上不會那麼的鮮嫩。而頭不宜熟需要多煮一會。
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