雙椒肉沫拌面
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉適量
- 全蛋面適量
- 輔助料
- 青椒適量
- 紅椒適量
- 西芹適量
- 調味料
- 醬油適量
- 鹽適量
雙椒肉沫拌面的做法步驟
第一步：主料
第二步：豬肉剁成沫
第三步：青紅椒切丁，芹菜切丁
第四步：燒開水，水滾後放入面條
第五步：將面條煮到剛熟撈出過冷水
第六步：鍋裏放油，燒熱後放入肉沫快速炒散
第七步：炒至肉沫變色後放入醬油翻炒香
第八步：隨後放入青紅椒丁、芹菜丁翻炒
第九步：放入煮好的面條，加適量鹽，拌勻後就可以了
第一步：主料
第二步：豬肉剁成沫
第三步：青紅椒切丁，芹菜切丁
第四步：燒開水，水滾後放入面條
第五步：將面條煮到剛熟撈出過冷水
第六步：鍋裏放油，燒熱後放入肉沫快速炒散
第七步：炒至肉沫變色後放入醬油翻炒香
第八步：隨後放入青紅椒丁、芹菜丁翻炒
第九步：放入煮好的面條，加適量鹽，拌勻後就可以了